Zeit zum Genießen

MONAT Chefredakteurin Daniela Hofer

Wir genießen den Sommer mit all seinen Party- und Eventhighlights. Vom Speckfest im Gailtal über die  European Bike Week bis zum Bleiburger Wiesenmarkt. Heuer wird wieder so richtig gefeiert. Damit Sie auch gut über die Sommerplanung kommen, haben wir die wichtigsten Event- und Partytermine des Sommers 2024 im großen Überblick. 

Wir genießen aber auch den Kärntner Sommer an den Kärntner Seen. Die schönsten Genussplätze am Wasser serviert Christin Pogoriutschnig in der großen Seen-Rundschau – vom Klopeiner See bis zum Weißensee. Und auch ein großer Kärntner See ist wieder ein heißes Gesprächsthema. Der Wörthersee. 

Vor Saisonbeginn wurde heuer hinter vorgehaltener Hand heftig über die Preise und über die Gästepolitik diskutiert. Dass man nicht alle über einen Kamm scheren darf, das zeigt die See-Reportage. Denn nicht alle sind mit den Preisen an die Decke marschiert, vielfach sind Preissteigerungen aber zwingend notwendig, um in der ohnehin kurzen Saison gut wirtschaften zu können. Ein probates Mittel sind dafür auch die Time-Slots für Tische oder Mindestkonsumationen für beliebte Plätze. Wie die See-Gastronomen dazu stehen, warum nicht alle diese Politik verfolgen und warum ein ganz bekannter Koch eine massive Gegenkampagne startet, steht auf Seite 36. 

Franz Miklautz wirft diesmal den Blick aufs Klippitztörl. Dort gibt es eine massive Geldmacherei mit Chalets und explodierenden Grundstückspreisen.  Und dann noch ein Blick in die Landeshauptstadt. Hier herrscht beim Hallenbadbau absolutes Chaos. Mittendrin eine UVP-Feststellung, die die Stadt eingebracht hat, die aber gar nicht notwendig gewesen wäre. Das und mehr lesen Sie ab Seite 66. 

Und damit nicht genug: Auf über 60 Seiten bringt diese Ausgabe die besten Kulinariktipps und Genussadressen aus Kärnten mit. Am besten, Sie fangen gleich an, die Genussplätze aus „Tisch & Theke“ aufzusuchen, denn da gibt es einiges zu genießen!

Zudem widmet sich unser Business MONAT dem Thema „Künstliche Intelligenz“. Von der Schule bis zur Buchhaltung, von der Bank bis zum Lebensmittelhandel: So smart ist Kärnten.